Trong dân gian, sự kết hợp giữa mật ong và nghệ đã được xem là một phương pháp hiệu quả để hỗ trợ điều trị các vấn đề về dạ dày. Với những đặc tính riêng biệt, khi kết hợp lại, chúng tạo nên một "công thức vàng" giúp giảm viêm, làm lành vết loét và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Phương pháp nghệ ngâm mật ong cho người đau dạ dày
Đây là một trong những cách phổ biến và dễ thực hiện nhất để tận dụng lợi ích của nghệ và mật ong.
NGUYÊN LIỆU
- 100 g nghệ tươi đã làm sạch, gọt vỏ, thái thành từng lát mỏng.
- 150 ml mật ong nguyên chất.
CÁCH THỰC HIỆN
- Chuẩn bị một lọ thủy tinh sạch, đã tiệt trùng.
- Xếp các lát nghệ đã thái vào lọ.
- Đổ từ từ 150 ml mật ong nguyên chất vào lọ, đảm bảo mật ong ngập kín toàn bộ phần nghệ.
- Đậy nắp lọ thật kín.
- Đặt lọ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
- Sau khoảng một tuần, khi mật ong chuyển sang màu vàng cam đậm và có mùi thơm đặc trưng của nghệ, bạn có thể bắt đầu sử dụng.
CÁCH DÙNG
- Lấy một muỗng nhỏ dung dịch nghệ ngâm mật ong.
- Hòa tan với khoảng 150 ml nước ấm.
- Uống sau bữa ăn khoảng 30 phút, mỗi ngày dùng 3 lần.
LƯU Ý: Một số người có thể bị kích ứng dạ dày do tinh dầu trong nghệ. Nếu cảm thấy khó chịu sau khi sử dụng, bạn nên dừng lại và tìm một phương pháp hỗ trợ khác phù hợp hơn.
Những công thức bổ sung và gợi ý khác
Ngoài phương pháp ngâm nghệ tươi, bạn có thể tham khảo thêm các cách kết hợp khác để sử dụng nghệ và mật ong một cách linh hoạt.
Tinh bột nghệ - mật ong - nước ấm
- Trộn 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 1 thìa mật ong.
- Khuấy đều hỗn hợp này trong 200 ml nước ấm.
- Uống đều đặn mỗi ngày để giúp giảm các cơn đau và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
- Ngoài ra, một cách khác là trộn tinh bột nghệ với mật ong, vo thành những viên nhỏ, sấy khô. Mỗi lần uống 5 viên, ngày uống 3 lần.
Tinh bột nghệ & mật ong trong 3 cách kết hợp
- Tinh bột nghệ - mật ong: Lấy 1 thìa cà phê bột nghệ (khoảng 5g) và 1 thìa canh mật ong (khoảng 15ml), hòa tan trong 500 ml nước ấm. Chia hỗn hợp này thành 3 phần, uống sau bữa ăn 30 phút.
- Nghệ tươi ngâm mật ong: Sử dụng dung dịch đã ngâm như hướng dẫn ở phần I, uống sau ăn 30 phút, 3 lần mỗi ngày.
- Nghệ tươi - mật ong nguyên chất: Lấy một lát nghệ tươi (khoảng 15g) và một thìa canh mật ong, hòa vào 500 ml nước ấm. Chia thành 3 lần uống sau ăn 30 phút.
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng nghệ - mật ong
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, việc sử dụng nghệ và mật ong cần có sự thận trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
- Tăng tiết axit: Curcumin trong nghệ có thể làm tăng tiết axit dạ dày nếu dùng khi đói hoặc với liều lượng cao, gây khó chịu cho người sử dụng. Do đó, tốt nhất là nên uống sau khi ăn.
- Tác dụng phụ: Lạm dụng nghệ có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như nóng trong người, vàng da, buồn nôn, tiêu chảy hoặc táo bón.
- Đối tượng cần thận trọng: Những người mắc bệnh gan, bệnh túi mật, phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Vai trò hỗ trợ: Cần hiểu rõ rằng nghệ và mật ong chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày chứ không thể thay thế hoàn toàn các loại thuốc đặc trị, đặc biệt là thuốc diệt vi khuẩn H. pylori.
Sử dụng nghệ và mật ong đúng cách, kết hợp với một chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe dạ dày một cách bền vững.
Đăng ký theo dõi
Đăng ký qua Email để nhận các tin tức mới nhất từ An Nhiên 365
No Comments