Uống mật ong có tăng cân không? Đây là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là những ai đang trong quá trình kiểm soát cân nặng. Mật ong là một loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, nó vẫn có thể dẫn đến việc tăng cân không mong muốn. Trong nội dung dưới đây các bạn hãy cùng An Nhiên 365 tìm hiểu chi tiết về vấn đề này nhé.
Mật ong có gây tăng cân không?
Có thể gây tăng cân nếu sử dụng quá mức
Mật ong, mặc dù có nhiều lợi ích, vẫn chứa một lượng calo tương đối cao. Cụ thể, trong khoảng 1 thìa canh (tương đương 15g) mật ong có chứa khoảng 64 calo. Thành phần chính của mật ong là các loại đường tự nhiên như glucose và fructose. Khi chúng ta tiêu thụ quá nhiều đường mà cơ thể không kịp tiêu hao, năng lượng dư thừa sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ, dẫn đến tăng cân.
Đặc biệt, nếu bạn uống mật ong nhiều lần trong ngày, nhất là sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ mà không có hoạt động thể chất, năng lượng sẽ dễ dàng bị tích trữ.
Tuy nhiên, nếu dùng hợp lý, mật ong không gây tăng cân
Mật ong có chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn đường trắng. Điều này có nghĩa là mật ong sẽ không làm đường huyết tăng đột biến nhanh chóng như đường tinh luyện, giúp cơ thể kiểm soát insulin tốt hơn.
Hơn nữa, mật ong có thể hỗ trợ chuyển hóa chất béo, đặc biệt khi được sử dụng vào buổi sáng sớm với nước ấm hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác như chanh, quế, gừng. Mật ong cũng giúp giảm cảm giác thèm ngọt, là một giải pháp thay thế lành mạnh cho các loại đồ ngọt công nghiệp, từ đó góp phần vào việc kiểm soát cân nặng.
Khi nào uống mật ong có thể giúp kiểm soát cân nặng hoặc giảm cân?
Uống mật ong đúng cách có thể hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân của bạn:
- Buổi sáng sớm (trước khi ăn sáng): Uống một ly nước ấm pha mật ong và chanh có thể giúp làm sạch đường ruột, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn và tăng cường quá trình trao đổi chất.
- Kết hợp với thực phẩm giảm cân: Pha mật ong với quế, giấm táo, gừng hoặc trà xanh có thể tăng cường khả năng đốt cháy mỡ thừa của cơ thể.
- Thay thế đường thông thường: Sử dụng mật ong để thay thế đường trong trà, cà phê hoặc các món ăn hàng ngày là một cách tuyệt vời để giảm lượng đường tinh luyện nạp vào cơ thể, đồng thời vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên.
Những lưu ý khi dùng mật ong để tránh tăng cân
Để đảm bảo mật ong phát huy tối đa lợi ích mà không gây tăng cân, bạn cần chú ý những điều sau:
- Dùng có kiểm soát: Bạn không nên dùng quá 1 – 2 thìa canh (15 – 30g) mật ong mỗi ngày. Việc dùng quá liều lượng có thể dẫn đến việc nạp quá nhiều calo và đường vào cơ thể.
- Dùng đúng thời điểm: Uống mật ong vào buổi sáng sớm hoặc trước bữa ăn chính khoảng 30 phút là thời điểm lý tưởng. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tốt các dưỡng chất và hỗ trợ tiêu hóa mà không gây tích tụ năng lượng dư thừa.
- Kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý: Mật ong không phải là "thuốc giảm cân" thần kỳ. Để kiểm soát cân nặng hiệu quả, bạn cần kết hợp việc dùng mật ong với một chế độ ăn uống lành mạnh và vận động thường xuyên.
- Tránh dùng ban đêm nếu không hoạt động: Hạn chế uống mật ong vào buổi tối nếu bạn không có hoạt động thể chất nào sau đó. Năng lượng từ mật ong dễ bị tích trữ thành mỡ do cơ thể ít tiêu hao năng lượng vào ban đêm.
- Không pha với nước quá nóng (>40°C): Nước quá nóng có thể làm mất đi các dinh dưỡng và enzyme quý giá trong mật ong, làm giảm hiệu quả sử dụng. Hãy pha mật ong với nước ấm dưới 40°C.
Uống mật ong nhiều có thể gây tăng cân nếu bạn không kiểm soát liều lượng và thời điểm sử dụng một cách hợp lý. Tuy nhiên, nếu bạn dùng mật ong một cách khoa học – đúng liều lượng, đúng thời điểm và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh cùng thói quen vận động đều đặn – mật ong không những không gây tăng cân mà còn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả.
Thực chất, mật ong không phải là "thủ phạm" chính gây tăng cân. Thay vào đó, việc tăng cân thường xuất phát từ thói quen sử dụng sai cách và một chế độ ăn uống thiếu cân bằng tổng thể. Bạn có câu hỏi nào khác về việc sử dụng mật ong trong chế độ ăn uống của mình không? Hãy liên hệ với An Nhiên 365 nhé.
Để an toàn và yên tâm khi sử dụng mật ong, các bạn hãy sử dụng mật ong hoa rừng. Bên cạnh đó là mật ong được mix thêm các loại thảo dược như: Mật ong nghệ nano Curumin, Tacumin!